本日は江東区にある木場公園にバーベキューレンタル器材のお届けに行きました。１月に平日でしたので貸しきり状態です。他の公園のバーベキュー場もこんな感じでしょう。
こんなに寒い中でもバーベキュー？と感じられる方が多いと思いますが、ダッチオーブンやカセットコンロを使い、冬ならではの食材を鍋ものなどに調理し、楽しまれるか方がいらっしゃいます。秋からご注文が多いカセットコンロと寸胴鍋で体が温まる、芋煮や、色々な煮込み料理にご利用される方が多いです。寸胴鍋は２０リットルのものを用意しておりますが、大きな４－５０リットルのも数個を探されるお客様も多いです。大勢の方々で楽しまれるのでしょう。
暖かくなる春からバーベキューを楽しむお客様も増えますが、春先は日毎、気温の変化も激しく、バーベキュー当日に急に寒くなることもありますので、カセットコンロやダッチオーブンを使った体が温まる食材も準備されたらいかがでしょうか？
暖かくなる春が待ち遠しいです。
